Barolo Bussia Colonnello DOCG 2021

Die Einzellage Colonnello liegt oberhalb der großen Amphitheater-Lage Bussia und zählt zu deren kühlsten und elegantesten Parzellen. West- bis südwestlich ausgerichtet, auf bis zu 400 Metern Seehöhe, geprägt von sandigen, magnesium- und lehmhaltigen Böden, entstehen hier feinere, florale und verspielt wirkende Baroli. 

Vergoren im Stahltank, anschließend 30 Monate in großen 2500l-Fässern gereift und unfiltriert abgefüllt. In der Nase Brombeere und Schwarzkirsche, dazu schwebende Kräuterwürze, florale Noten und rauchige Mineralität. Am Gaumen außergewöhnlich präzise und saftig, mit unzähligen, fein strukturierten Tanninen, getragen von puristischer roter Kirschfrucht. Elegant, tief und spannungsgeladen, mit langem Nachhall von dunkler Frucht, Wachs, Muskat und eisenhaltiger Mineralität. Ein Colonnello von beeindruckender Finesse und schwebender Eleganz.

Der Jahrgang 2021 gilt als Jahrhundertjahrgang im Piemont. Perfekte klimatische Bedingungen, keine Hitzespitzen, warme Tage und kühle Nächte sorgten für kerngesunde Trauben mit idealer Reife. Die Weine verbinden außergewöhnliche Fruchtintensität mit reifen Tanninen, präziser Säure und herausragender Balance – ein Jahrgang von großer Klasse und enormem Reifepotenzial.