![Barolo Bussia Colonnello DOCG 2013](https://uploads.rarewine.at/images/products/conterno-aldo-barolo-bussia-colonnello-docg-2013-075.webp)
Conterno Aldo
Barolo Bussia Colonnello DOCG 2013
Robert Parker | 94/100 |
WEINREBE: Nebbiolo der Sorten von Michet und Lampia. WEINBERG: Weinberg Colonnello in Bussia (Monforte d′Alba). WEINLESE: Handlese, die Trauben werden im Weinberg ausgewählt. WEINLESEZEIT: Mitte Oktober. WEINHERSTELLUNG: Aufweichen der Traubenschalen in Edelstahlbecken. GäRUNGSZEITEN: Der Most bleibt 25-30 Tage in Berührung mit den Schalen, während denen die alkoholische Gärung normalerweise völlig erfolgt, und dann wird er abgestochen. GäRUNGSTEMPERATUREN: Variabel, mit Höchstwerten von 32 °C. VEREDELUNG IM WEINKELLER: Der neue Wein bleibt 3 oder 5 Monate in den Stahlbecken und wird regelmäßig umgefüllt, dann wird er in große Fässer aus Slawonien-Eichenholz gefüllt, wo er 28-30 Monate altert. Schließlich wird er in Flaschen abgefüllt. ANMERKUNGEN: Der Weinberg Colonnello ist durchschnittlich 40-45 Jahre alt und die Pflanzen werden von Mal zu Mal wieder gepflanzt.
![Location](/images/icons/map-marker.png)
![Calendar](/images/icons/calendar.png)
![Rebsorte](/images/icons/grapes-red.png)
Nebbiolo
![Alkohol%](/images/icons/wine.png)
![Flaschengröße](/images/icons/size.png)
![Zucker](/images/icons/sugar.png)
![Ausbau](/images/icons/barrel.png)
![Verschlusssystem](/images/icons/closure.png)
![Allergene](/images/icons/warning.png)
inkl. 20.00% MwSt.