Schloss Gobelsburg

Riesling Heiligenstein Kamptal DAC 2017

Falstaff

95/100

Ried Heiligenstein ist der von Riesling Terrassen durchsetzte Hausberg von Langenlois. Basierend auf dem Zöbinger Perm wachsen die Reben auf einer ganz eigenständigen Bodenformation geprägt durch Silt, Arkose, Sandstein und organischen Sedimenten. Teile daraus gehören zu den ältesten von Schloss Gobelsburg bewirtschafteten Weingärten. Nach weißem Pfirsich, Limette und Chartreuse, freigebig und dicht,dabei puristisch und finessenreich,definiert sich über seine Eleganz, bleibt nervig und anhaltend, alle Auspizien sprechen für einen großen Heiligensteiner im Werden.