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SCHLOSS GOBELSBURG (Kamptal)

Grüner Veltliner Tradition  2016 - SCHLOSS GOBELSBURG

Grüner Veltliner Tradition 2016


SCHLOSS GOBELSBURG, Kamptal, Österreich
0,75 lt.
€ 25,90
Verfügbar30 Flaschen lagernd
Lieferzeit1-3 Werktage
  
WinzerSCHLOSS GOBELSBURG
WeinregionKamptal
Jahrgang2016
Flaschengröße0,75 lt.
Alk.13,0 %
VerschlussKork
Barrique Ja
Preis/Liter€ 34,53
AllergeneSulfite
Die Trauben wurden sanft mit nur wenigen Scheitervorgängen gepresst (einer Baumpresse entsprechend), ohne Entschleimung in ein großes (25hl) Manhartsberger Eichenfass eingefüllt und ohne Kühlung spontan vergoren. Nach der Gärung wurde der Wein dreimal, bis er nahezu blank war, abgestochen.Gefüllt wurde der Wein nach 18 Monaten Fassreife. Zuckermais und Getreide, muskulös und noch immer hefig unterlegt, tabakige Würze, leichter Tanninschleier, salzig-karamellige Eindrücke im langen Nachhall.


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